安徽省绿源茶业有限公司
 
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工艺流程
   

一、绿茶系列
鲜叶采摘→ 萎凋 →汽热杀青→揉捻→做形→提毫→干燥→成品包装

二、青茶系列
鲜叶采摘→晒青→ 萎凋→做青→杀青→揉捻→包揉→做形→干燥→成品包装

三、红茶系列
鲜叶采摘→晒青→ 萎凋→揉捻→发酵→烘干→精制→成品包装

四、花茶系列
精制茶坏→干燥→窨花→筛花→干燥→再窨花→干燥→提花→筛花→成品包装

注:根据花茶级别适当增加窨花次数及鲜花用量。

   
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